陳味

家裡的陽台上有兩個位置,一個放著陳年的豆釀,釀著老味,是老人家忘不了的兒時味,另一處時而空著,偶爾芭蕉收成了就放在這等熟,不同於店家賣的蕉,家裡的天然堆肥養出了肥胖的正統Q甜芭蕉

韻總是要時間來釀,果子在樹上透過時間吸收養份成熟,老豆釀用時間轉換味道養出深陳,耐心總是得到了值得等待的好風味

myhome5

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